2023.09.07
ロッソデルノーチェ4 トリンケーロ イタリア ピエモンテ バルベーラ
Rosso del Noce 4
ロッソデルノーチェ4
トリンケーロ
イタリア ピエモンテ
バルベーラ（2012.2015.2016）
ボトリングしきれなかったヴィンテージ違いのワインをブレンドして造られていて今回が4回目のリリースなので名前に「4」が入っています。2012が30％、2015が40％、2016が30％ という構成です。
抜栓してすぐでも状態がよく、熟れた香りでブドウのエキス感もしっかりと感じられます。召し上がっていただいたお客様からのリピート率が高い一本。お肉はもちろん、チーズを使ったお料理と相性◎です。
17:30~23:00(L.O)
20:30頃までは混み合いますがそれ以降は比較的ゆっくりしております。
明日、９月８日（金曜）はまだお席ございますのでよろしくお願いします❗️
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担当 長島
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