手間ひまを惜しまず、プロの技を駆使した料理と相性バッチリのワインを気軽に楽しんでください。

NEWS

  • カテゴリー

  • アーカイブ

2023.08.26

今日お勧めするワイン

今日お勧めするワインはローマの自然派マルコ コリッキオがファランギーナ主体で造る、甘やかで優しい味わいの白!

Delica Bianco Cinquanta Filari Colicchio
デリカ ビアンコ チンクアンタ フィラーリ コリッキオ

マルコ コリッキオ
イタリア ラツィオ ローマ

2013年からワイン造りを始めブドウはファランギーナ60%、グレケット30%、マルヴァジア プンティナーダ10%使用していてあらゆる農薬、除草剤、防虫剤は不使用。銅と硫黄は必要な場合、最低限使用しています。

生産者の「シンプルなワインを造りたい」という思いが伝わる味わいです。

ご予約に関しましては「ぐるなび」、お電話にて承っております。
Tel 0862352525

CONTACT

ご予約やお問い合わせは、お電話よりお願いします。
また、定休日などの情報はカレンダーでご確認していただき、ご予約をお願いします。