手間ひまを惜しまず、プロの技を駆使した料理と相性バッチリのワインを気軽に楽しんでください。

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2023.12.31

MALVASIA 2018 マルヴァジア

MALVASIA 2018
マルヴァジア

生産者  ダミアン
生産地域 イタリア フリウリ•ヴェネツィア•ジューリア
品種   マルヴァジア

樹上での成熟を追求し、貴腐化するほど成熟したブドウを収穫、大樽での長期間に及ぶマセレーション(果皮浸漬)という手法によって、ブドウのすべてを表現したダミアンのワイン。

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