2023.12.16
dans la peau 2021 ドン•ラ•ポー
dans la peau 2021
ドン•ラ•ポー
生産者 クンプフ•エ•メイエ
生産地域 フランス アルザス
品種 ゲヴェルツトラミネール
ミュスカ
ピノ・グリ
リースリング
熟れたリンゴやカリン、紅茶の様なアロマ。
ジューシーで広がりながら溶け込んでいく液体。
「マセラシオンでつくられるオレンジワインの美しい定義をこのワインの中に見出せるような気がする…」とジュリアンが名付けた dans la peau”果皮の中で”。
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クリスマスコースのご案内🎄
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12月23日（土曜）
夜 Open 18:00〜 満席
12月24日（日曜）
昼 Open 12:00〜 空席有り
夜 Open 18:00〜 満席
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12月23日•24日は10,000yenコースのみの営業とさせていただきます。
お席はまだございますので「食べログ」、お電話にてお問い合わせください。
Tel 086-235-2525
別日のご予約に関しましては「食べログ」「ぐるなび」からでもお問い合わせ頂けます。
