海のレストラン

MENUS

メニュー

前菜 


シャインマスカットと水牛モッツァレラのカプレーゼ
1,700円

三豊茄子と水牛モッツァレラと生ハムのサラダ
1,800円

イタリア産仔牛のカルパッチョ
1,800円

オリーブ夢豚の厚切りローストポーク
2,200円

【2食限定】瀬戸内産鯵の香草パン粉焼き
1,600円

豊島の漁師・生田さんのタコのセモリナフリット
1,600円

ピッツァ

▼海のレストランのピッツァ

*海のレストランの畑で収穫した野菜や、豊島や瀬戸内の旬の味が楽しめるメニューを7種類ご用意しています。

トマトソースベース

黄色トマトと釜揚げしらすのマリナーラ
( 黄色トマト / 釜揚げしらす / バジル / ニンニク / オレガノ / ケイパー / オリーブオイル )
2,200円

畑のパプリカとイタリア産マグロのオリーブオイル漬け
( 畑のパプリカ / イタリア産マグロのオリーブオイル漬け / トマトソース / オリーブ / オレガノ / ケイパー / 松の実 / パルミジャーノ / オリーブオイル )
2,200円

畑の茄子とパンチェッタコッタ
( 畑の茄子 / モッツァレラ / パンチェッタコッタ / トマトソース / バジル / オレガノ / ケイパー / パルミジャーノ / オリーブオイル )
2,310円

ビアンカ

畑の生とうがらしとオリーブ夢豚の自家製サルシッチャ
( 畑の生とうがらし / オリーブ夢豚の自家製サルシッチャ / モッツァレラ / リコッタ / 畑のトマト / バジル / オレガノ / ニンニク / パルミジャーノ / オリーブオイル )
2,310円

▼定番ピッツァ
トマトソースベース

マリナーラ
( トマトソース / バジル / ニンニク / オレガノ / オリーブオイル )
1,320円

マルゲリータ
( モッツァレラ / トマトソース / バジル/ パルミジャーノ / オリーブオイル )
1,760円

マルゲリータ D.O.C.
( トマトソース / 水牛モッツァレラ / バジル / プチトマト / パルミジャーノ / オリーブオイル )
2,200円

ロマーナ
( トマトソース / モッツァレラ / バジル / アンチョビ / オレガノ / オリーブ / パルミジャーノ / オリーブオイル )
1,870円

ディアボラ
( トマトソース / モッツァレラ / バジル / とうがらし / サラミピカンテ / パルミジャーノ / オリーブオイル )
1,980円

シチリアーナ
( トマトソース / バジル / ニンニク / サラミピカンテ / オリーブ2種 / アンチョビ / ケイパー / オレガノ / オリーブオイル )
2,090円

ビスマルク
( トマトソース / モッツァレラ / バジル / プロシュットコット / たまご / パルミジャーノ / オリーブオイル / ブラックペッパー )
2,200円


ビアンカ

フンギ
( きのこ / モッツァレラ / プロシュートコット / バジル / オレガノ / ケイパー / パルミジャーノ / オリーブオイル / ブラックペッパー )
2,090円

クアトロフォルマッジ
( ゴルゴンゾーラ / モッツァレラ / リコッタ / タレッジョ / パルミジャーノ / バジル )
2,200円
*はちみつ追加・・・220円

•••チーズがトッピングされていないピッツァ
•••辛いピッツァ


デザート

豊島のパッションフルーツとココナッツジェラート
880円

香川県産シャインマスカットと自家製ヨーグルトジェラート
880円

香川県産いちじくといちじくの香りをつけたジェラート
880円

ドリンク

豊島産オリジナル果実酒

梅酒
450円

リモンチェッロ
600円

Alcohol – アルコール –

– ワイン –
白 / 赤 / オレンジ グラス
600円

白 / 赤 カラフェ・500ml
2,000円

スパークリングワイン・200ml
1,200円

– ビール –
アサヒスーパードライ
500円

– 瀬戸内クラフトビール –

ウミトタの麦とホップとレモンのシュシュワッとしてるやつ。・330ml(小豆島・まめまめびーる×ウミトタ)
1,200円

SUNSET PALE ALE・330ml(小豆島・まめまめびーる×Sen Guest House MATT)
1,200円

– カクテル –

アペロールソーダ
700円

アペロールスプリッツ
1,000円

カシスソーダ
700円

カシスブラッドオレンジ
700円

– ノンアルコール –
ノンアルコールビール
600円

ノンアルコールスパークリングワイン
800円

Soft Drink – ソフトドリンク –

コーヒー
450円

アールグレイ
450円

エスプレッソ
200円

コーラ
450円

ジンジャーエール
450円

イタリア産 ブラッドオレンジジュース
450円

サンペレグリノ・500ml
650円

豊島産オリジナル果実シロップ

苺ソーダ
700円

発酵レモンソーダ
700円

梅ソーダ
700円

Dinner Course – ディナーコース - 

イタリア料理の技法をベースに瀬戸内の新鮮な魚介類と季節の野菜をふんだんに使用したディナーコース(8,800円)をご用意しております。
2日前までに、ご予約ください。

※10月1日(土)のご予約以降、ディナーコースを11,000円に変更いたします。

※イタリアンワインを中心に約30種ご用意しております。お料理に合わせてお楽しみください。
ワインリストがございますので、スタッフにお気軽にお声がけくださいませ。

※アレルギー等に関しましてはできる限りご対応させていただきます。